Tìm hiểu ngành Quản trị khách sạn

2838

Tổng hợp các thông tin quan trọng về ngành Quản trị khách sạn bao gồm giới thiệu chung, các trường tuyển sinh, các khối thi, chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn và cơ hội nghề nghiệp sau khi tốt nghiệp.

ngành quản trị khách sạn
Tìm hiểu thông tin về ngành Quản trị khách sạn

1. Thông tin chung ngành Quản trị khách sạn

Ngành Quản trị khách sạn (mã ngành 7810201) là một ngành học được chú trọng để huấn luyện những nhà quản lý cho các khách sạn, resort và các địa điểm lưu trú.

Sinh viên quản trị khách sạn được học về các kỹ năng quản lý, nghiệp vụ, tài chính, dịch vụ khách hàng và quản lý nhân sự. Các chuyên ngành liên quan gồm: quản trị du lịch, quản trị nhà hàng, quản trị khách sạn và kinh doanh khách sạn.

Mục tiêu đào tạo:

  • Cách lập kế hoạch, chỉ đạo, điều phối các bộ phận nhân sự như lễ tân, phục vụ, nhà bếp, kế toán khách sạn…
  • Khả năng phân công công việc, nhiệm vụ, phối hợp các nguồn lực, khởi xướng kế hoạch kinh doanh và chiến lược phát triển thị trường kinh doanh dịch vụ khách sạn.
  • Khả năng kiểm soát ngân sách và các chi phí hoạt động khác của khách sạn
  • Đảm bảo việc tuân thủ và thực hiện các quy định về khách sạn của nhà nước.

2. Các trường tuyển sinh ngành Quản trị khách sạn

Các trường tuyển sinh ngành Quản trị khách sạn năm 2022 như sau:

3. Điểm chuẩn ngành Quản trị khách sạn

Điểm chuẩn ngành Quản trị khách sạn năm 2021 của các trường đại học trên dao động trong khoảng 14.0 – 28.45 điểm tùy thuộc vào tổ hợp xét tuyển và phương thức tuyển sinh từng trường.

4. Các khối thi ngành Quản trị khách sạn

Ngành Quản trị khách sạn có thể xét tuyển theo các tổ hợp môn sau:

  • Mã tổ hợp xét tuyển A00: Toán, Vật lý, Hóa học
  • Mã tổ hợp xét tuyển C00: Văn, Lịch sử, Địa lí
  • Mã tổ hợp xét tuyển D01: Văn, Toán, tiếng Anh
  • Mã tổ hợp xét tuyển A01: Toán, Vật lý, Tiếng Anh
  • Mã tổ hợp xét tuyển C01: Văn, Toán, Vật lí
  • Mã tổ hợp xét tuyển C04: Văn, Toán, Địa lí
  • Mã tổ hợp xét tuyển D03: Văn, Toán, tiếng Pháp
  • Mã tổ hợp xét tuyển D04: Văn, Toán, tiếng Trung
  • Mã tổ hợp xét tuyển D06: Văn, Toán, Tiếng Nhật
  • Mã tổ hợp xét tuyển D07: Toán, Hóa học, Tiếng Anh
  • Mã tổ hợp xét tuyển D09: Toán, Lịch sử, Tiếng Anh
  • Mã tổ hợp xét tuyển D10: Toán, Địa lí, Tiếng Anh
  • Mã tổ hợp xét tuyển D14: Văn, Lịch sử, Tiếng Anh
  • Mã tổ hợp xét tuyển D15: Văn, Địa lí, Tiếng Anh
  • Mã tổ hợp xét tuyển D90: Toán, KHTN, Tiếng Anh
  • Mã tổ hợp xét tuyển D72: Văn, KHTN, Tiếng Anh
  • Mã tổ hợp xét tuyển D78: Văn, KHXH, Tiếng Anh
  • Mã tổ hợp xét tuyển D96: Toán, KHXH, Tiếng Anh
  • Mã tổ hợp xét tuyển C15: Văn, Toán, KHXH
  • Mã tổ hợp xét tuyển C20: Văn, Địa lí, GDCD
  • Mã tổ hợp xét tuyển C19: Văn, Lịch sử, GDCD
  • Mã tổ hợp xét tuyển A07: Toán, Lịch sử, Địa lí
  • Mã tổ hợp xét tuyển A09: Toán, Địa lí, GDCD
  • Mã tổ hợp xét tuyển B00: Toán, Hóa học, Sinh học
  • Mã tổ hợp xét tuyển D09: Toán, Lịch sử, Tiếng Anh
  • Mã tổ hợp xét tuyển D66: Văn, GDCD, Tiếng Anh

5. Chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn

Tham khảo ngay chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn của Trường Du lịch – Đại học Huế như sau:

Phần Nội dung học phần
I KIẾN THỨC GIÁO DỤC ĐẠI CƯƠNG
1 Triết học Mác – Lênin
2 Kinh tế chính trị Mác – Lênin
3 Chủ nghĩa xã hội khoa học
4 Tư tưởng Hồ Chí Minh
5 Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam
6 Pháp luật đại cương
7 Tin học đại cương
8 Toán ứng dụng trong kinh tế
9 Lý thuyết xác suất và thống kê toán
10 Tâm lý học đại cương
11 Khoa học môi trường
12 Luật kinh tế
13 Xã hội học đại cương
14 Ngoại ngữ 1, 2, 3
15 Ngoại ngữ chuyên ngành 1
16 Ngoại ngữ chuyên ngành 2
17 Giáo dục thể chất
18 Giáo dục quốc phòng, an ninh
II KIẾN THỨC GIÁO DỤC CHUYÊN NGHIỆP
A) Kiến thức cơ sở ngành
19 Kinh tế vi mô 1
20 Kinh tế vĩ mô 1
21 Nguyên lý thống kê kinh tế
22 Nguyên lý kế toán
23 Marketing căn bản
24 Quản trị học
25 Quản trị chiến lược
26 Quản trị nhân lực
27 Quản trị tài chính
28 Tổng quan du lịch
29 Marketing dịch vụ
B) Kiến thức chuyên ngành
30 Nhập môn quản trị khách sạn
31 Thiết kế khách sạn – nhà hàng
32 Quản trị năng suất trong kinh doanh khách sạn nhà hàng
33 Quản trị tài chính quốc tế
34 Nhập môn thương mại điện tử
35 Nhập môn marketing điện tử
36 Nghiệp vụ lễ tân
37 Quản trị rủi ro trong kinh doanh du lịch
38 Quản trị chất lượng dịch vụ
39 Quản trị bán hàng
40 Lập và quản lý dự án du lịch
41 Phương pháp nghiên cứu trong du lịch
42 Lễ tân ngoại giao
43 Nghiệp vụ buồng
44 Tâm lý du khách
45 Kỹ năng giao tiếp
46 An toàn thực phẩm
47 Quản trị bất động sản du lịch
48 Luật kinh doanh khách sạn
49 Quản trị khu vui chơi giải trí
50 Quản trị Marketing
51 Quản trị quan hệ khách hàng
52 Đàm phán kinh doanh
53 Quản trị thương hiệu
54 Kế toán tài chính
55 Du lịch MICE
56 Đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp
57 Kế toán quản trị
58 Quản lý hệ thống thông tin du lịch
59 Quản trị lễ tân
60 Quản trị lưu trú
61 Quản trị nhà hàng
62 Quản trị dịch vụ spa và chăm sóc sức khoẻ
Thực tập, kiến tập
63 Thực tập nghiệp vụ 1
64 Thực tập nghiệp vụ 2
65 Thực tập quản lý

6. Việc làm ngành Quản trị khách sạn

Cơ hội việc làm trong ngành quản trị khách sạn rất tốt, với sự phát triển của ngành du lịch và dịch vụ. Các cơ hội việc làm bao gồm:

  • Quản lý khách sạn: Trực tiếp quản lý hoạt động và dịch vụ của một khách sạn
  • Nhân viên hỗ trợ quản lý: Quản lý với các tác vụ hàng ngày như lịch trình, giao dịch với khách hàng, v.v.
  • Chuyên viên kinh doanh và marketing: Giới thiệu và quảng bá sản phẩm và dịch vụ của mình.

Ngoài ra, còn có nhiều cơ hội việc làm khác tùy theo sở trường và kinh nghiệm của mỗi người.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây